說起吃海鲜，很多人會想起西貢或布袋澳等地。其實新界西也有吃海鲜的好地方，今次要推介的就是屯門三聖村。三聖村位於青山灣泳灘附近，四周有不少停車場，駕車前往非常方便。如果沒有車，亦有不少巴士或小巴前往附近的恆福花園。

跟西貢一樣，客人也可以先在海鲜檔自行選購海鲜，再帶到附近酒家烹調。這裏的海鲜檔的價格比西貢的大約平兩至三成。

(各海鲜檔也擠滿了人)

這麼多海鲜檔，那一檔的海鲜最好最新鲜？那你就要認得狗仔三兄弟了！

三聖村附近有各類不同的食肆，有高級的酒家、普通的菜館以至大排檔，真是豐儉由人。我們經狗狗兄弟介紹下，通常都會選在一間普通的海鲜酒家進饍。

到底有什麼菜式推介？現在就為大家報告一下：–

(蛋白清蒸大花蟹，蛋白全吸了花蟹的鲜味，記得叫碗白飯來伴吃，正！)

(Fusion菜，芝士萄汁焗扇貝)

(如果不喜歡fusion, 扇貝也可以用蒜蓉清蒸)

(上湯龍蝦加伊麵底)

(椒鹽頼尿蝦，隻蝦有我半隻前臂那麼長！)

(辣酒煮花螺)

(清蒸鲍魚)

(鼓汁蒸帶子)

(清蒸大海斑)

若果大家真的有興趣到三聖村吃海鲜，請盡量於晚上七時前到達。晚了的話，不但好的海鲜會全被人選購了，而且酒家也會擠滿了人，人一多大廚的手工就會有所影響。